Chá para corredores

Pesquisa desenvolvida na Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) demonstrou que o hábito de tomar um chá composto pela mistura de erva-doce, canela e semente de mostarda (em porções iguais) pode trazer inúmeros benefícios aos atletas de alta performance. Por possuir papel antioxidante e anti-inflamatório, este chá permite:

- combater o envelhecimento gerado pelos radicais livres liberados durante o treinamento;
- reduzir, preventivamente, dores musculares, lesões e a sensação de desgaste físico; e
- reduzir a automedicação de anti-inflamatórios e suplementos.

Mesmo não atletas podem obter benefícios: quaisquer processos inflamatórios (como uma simples dor de cabeça ou mesmo uma cólica) podem ser atenuados pelo hábito de beber este chá.


De sabor bastante agradável, o chá pode ser consumido como qualquer outro alimento. A dose diária recomendada é de uma colher de chá em uma xícara de água. Não há aumento dos benefícios com o aumento da dosagem.

Para preparar o chá, observe que a temperatura ideal da água é quando a mesma começa a ebulir. Aquecida a água, coloque-a na xícara e, em seguida, o sachê.